Sponsor Bağlantılar



Dondurmanın kaymak ve sahleple buluşması sonucu sıcak yaz günlerinde içinizi serinleten bir lezzet

  • Servis Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama:
    40 dakika
  • Pişirme:
    30 dakika

Salepli Dondurma Malzemeleri

  • Yarım litre ılık süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çubuk vanilya
  • 1 tatlı kaşığı toz sahlep
  • 1 paket krema
  • 100 gram kaymak
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Ev Yapımı Salepli Dondurma Yapılışı

İlk önce bir bardak sütü nişasta ve sahlepi bir kapta karıştıralım. Daha sonra kalan sütü ocağa koyalım ve çubuk vanilyanın içindeki tanecikleri bıçak yardımı ile sıyırıp süte ekleyelim. Dilerseniz çubuğu da daha sonra almak üzere süte ekleyebilirsiniz. Sonra sahlep, süt ve nişasta karışımını ocaktaki sütün içine ekleyelim. Krema ve kaymağı da ekledikten sonra çırpma teli yardımı kaynayana kadar karıştıralım. Ocakta yaklaşık yarım saat ara ara çırparak kaynaması gerekmektedir. Daha sonra ocaktan aldığımız sütü oda sıcaklığına gelene kadar bekletip sonra yaklaşık 3-4 saat kadar buzdolabında bekletelim. Daha sonra dayanıklı bir kap içerisine alınan karışımı buzluğa koyalım. Yaklaşık 3-4 sefer her başı saat olacak şekilde karışımı buzluktan alıp karıştırın ve tekrar buzluğa koyun. Buzdolabında 1 gece beklettikten sonra sahlepli kaymaklı dondurmanız hazır

Tarif Özellikleri
recipe image
Tarif Adı
Salepli Dondurma Tarifi
Paylaşılma Tarifi
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
Keşkül Tarifi

Sponsor Bağlantılar



Bir yorum ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir