Cevizli Kuru İncir Tatlısı Malzemeleri

4 yemek kaşığı şeker

2 su bardağı su

400 gram kuru incir

1,5 su bardağı ılık süt

İç Harcı İçin:

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 çay kaşığı tarçın

  • Servis Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama:
    15 dakika
  • Pişirme:
    30 dakika

Cevizli Kuru İncir Tatlısı Tarifi Yapılışı

İlk önce incirleri sudan geçirin ve doğramadan ılık sütün içinde yumuşamaları için ortalama yarım saat kadar beklemeye bırakın. İncirler yumuşadıktan sonra ortalarını oyun ve içerisinde bir kap içinde karıştırdığınız ceviz içi ve tarçın karışımından doldurun. Elinizle delik olan incirlerin ağzını iyice kapatın. Saplı yerleri üste gelecek şekilde tencerenin içerisinde dizin.  Tüm incirler için aynı işlemi uygulayarak tencereyi doldurun. Başka bir kap içerisinde 4 yemek kaşığı şeker ve 2 su bardağı suyu kaynatmadan sadece ısıtarak bir karışım elde edin. Hazırladığınız karışımı tencerenin içindeki incirlerin üzerine boşaltın ve yaklaşık 25 dakika boyunca kısık ateşte kaynatın. Daha sonra soğuyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra tatlınızı servis tabağına alın. Eğer tencerede sos kalırsa üstüne boşaltabilirsiniz. Üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Tarif Özellikleri
recipe image
Tarif Adı
Cevizli Kuru İncir Tatlısı Tarifi
Paylaşılma Tarifi
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Etimek Tatlısı Tarifi
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Bir yorum ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir