Kolay ve Pratik Şerbetli Sütlü Tatlılar - Değişik Tatlı Çeşitleri

Afyon Kaymağı Tatlısı Tarifi

Afyon Kaymağı Tatlısı Tarifi

Afyon Kaymağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 50 gram margarin
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket Vanilya
  • 1 su Bardağı Un
  • 1 su Bardağı Toz Şeker
  • 2 su Bardağı Hindistan Cevizi
  • 1 su Bardağı  Kaymak
  • 1 su Bardağı Ceviz veya Fındık
  • 5 su Bardağı Süt

Afyon Kaymağı Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi

İlk önce muhallebisini hazırlamak için şeker, süt, un ve nişastayı derin bir tencerede karıştırarak pişirin. Bir süre sonra üzerine margarini de ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın sonra içerisine vanilyayı da ekleyip mikserle 5 dakika kadar çırpın.  Bir kenarda dinlenmeye bırakın.

Daha sonra dikdörtgen bir fırın tepsisi alın ve içerisine 2 su bardağı Hindistan cevizini yayın. Muhallebiyi yavaş yavaş Hindistan cevizinin üzerine dökün ve spatula yardımı ile yayın. Daha sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine kaymağı sürün.

Üzerini streç filmle kaplayıp soğuması için buzdolabında bir gece bekletin. Daha sonra istediğiniz boyutlarda uzun uzun kesip rulo şeklinde sarın ve servis edin. AFİYET OLSUN



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir