Sponsor Bağlantılar



Kadıboğan Tatlısı Malzemeleri

  • Hamur harcınız için;
  • Bir paket margarin
  • ortalama 2,5- 3 su bardağı un
    Şerbeti için
  • Bir dilim limon
  • 3 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı şeker
  • Üzerini  için;
  • Krem şanti ve ya kaymak
    Fındık, fıstık, çilek, vişne kullanılabilir.
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama:
    50 dakika
  • Pişirme:
    34 dakika

Kadıboğan Tatlısı Yapılışı

Hazırlanışı

İlk önce şerbetini hazırlamak için derin bir tencere içinde şeker ve suyu 20 dakika kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın bir dilim limon suyunu da sıkın birazcık daha kaynattıktan sonrasında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Hamurunu hazırlamak için margarin ve unu karışmasını sağlayarak sert bir hamur yoğurun. Peşinden hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayarak yağladığınız tepsinin içerisine dizin. Sarımsak döveceği veya parmağınızla hamurların ortasına delikler açın. Daha sonra önceden ısıttığınız ortalama 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişmeye bırakın. Fırından çıkarınca bir kaç dakika bekleyip üzerine şerbeti gezdirin. Ortalama birkaç saat bekletme sonrasında şerbetini çeken tatlının üzerini süslemeye başlayabilirsiniz. Arkasından bir su bardağı soğuk sütle krem şantiyi hazırlayın. Poşet desteğiyle tatlıların üzerine sıkın daha sonrasında üstüne vişne fıstık vb. ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Tarif Özellikleri
recipe image
Tarif Adı
Kadıboğan Tatlısı
Paylaşılma Tarifi
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Künefe Tatlısı Tarifi
Cevizli İrmikli Revani Tarifi

Sponsor Bağlantılar



Bir yorum ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir