Fındıklı Elmalı Kurabiye

Fındıklı Elmalı Kurabiye Malzemeler:

3 su bardağı unu

125 gr margarin

1 çorba kaşığı yoğurt

2 çorba kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

Rendelenmiş limon kabuğu

2 adet elma

2 çorba kaşığı dövülmüş fındık

1 tatlı kaşığı tarçın

Pudra şekeri

Fındıklı Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

3 su bardağı unu,125 gram margarin,1 çorba kaşığı yoğurt,2 çorba kaşığı toz şeker,1 paket kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırıp hamur hazırlayın.

Başka bir yerde 2 tane rendelenmiş elma,2 çorba kaşığı dövülmüş fındık,2 çorba kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı tarçını karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içini açın. İçine hazırladığınız harcı koyun. Hafif aralıklı şekilde ikiye katlayın. Tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, dövülmüş fındık serpin. Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında üzeri kızarasıya kadar pişirin. Son olarak üzerine pudra şekeri serperek servi yapabilirsiniz.