Sponsor Bağlantılar



Zerde Tatlısı Malzemeleri

1 ölçü pirinç
17 ölçü su
4 ölçü şeker
1 servis kepçesi gül suyu
1 ölçü Antep fıstığı
1 tutam haspir, tarçın

Zerde Tatlısı Nasıl Yapılır

Tencereye şekerin yarısı ile suyun hepsi konur, su kaynayınca pirinç atılır. Zerde Tarifinde 30 dakika pişirildikten sonra kalan şeker ilave edilir. Bu arada bir tutam haspir su ile ıslatılır, tilfi süzülür, suyu zerdenin içine atılır. Kabukları ayıklanmış fıstıklar da konduktan sonra tencere ateşten indirilir. 1 kepçe gül suyu karıştırılır, kaselere doldurulur. Üzerine dövülmüş fıstık ve tarçınla servis yapılır.

Not: Bu yapılışı son derece Kolay Zerde tatlısı Gaziantep’te bayramlarda her evde mutlaka yapılmaktadır.

Tarif Özellikleri
recipe image
Tarif Adı
Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır
Paylaşılma Tarifi
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Kırmızı Ayva Tatlısı

Sponsor Bağlantılar



Bir yorum ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir